Lagana salata koja se može jesti kao prilog ili glavno jelo.
Sastojci:
Skuhajte mahune i nasjeckajte rajčice. Na malo ulja popržite češnjak i rajčice, dodajte balsamico ocat i začinjenite solju i paprom. Pecite pet minuta. Ostavite da se ohladi.
Peršin, bosiljak i korijander nasjeckajte i pomiješajte sa žlicom maslinova ulja. Dodajte u mahune i rajčice. Dodajte sir na kockice i poslužite.