Nazad na početnu

Salata od slanutka, rajčice i krastavaca

Slanutak je dobar izvor dijetalnih vlakana, proteina i bakra.

00:10
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 2 žličice nasjeckanog češnjaka
  • 1 očišćena i nasjeckana jalapeno paprika
  • 1 žličica soka od limete
  • 1 žličica smeđeg šećera
  • 1/2 žličice soli
  • 1/4 žličice kumina
  • 350g slanutka iz konzerve
  • 1 nasjeckana rajčica
  • 1 nasjeckani krastavac
  • 1 šalica nasjeckanog bosiljka

Priprema

Priprema

U tavi zagrijte ulje, dodajte češnjak i jalapeno papriku i dinstajte dok češnjak ne počne poprimati zlatno smeđu boju.

Uklonite s vatre i stavite u veliku zdjelu. Slanutak isperite, ocijedite i dodajte u zdjelu. Dodajte preostale sastojke, dobro promiješajte i poslužite.