Nazad na početnu

Salata od kelja, jabuka i oraha

Name: Salata od kelja, jabuka i oraha
Prep time: 00:10
Cook time: 00:10
Total time: 00:10

Prelivena ukusnim umakom.

00:10

4 osobe

Lako

Sastojci

1 glavica kelja
1 nasjeckana jabuka
1/2 šalice tostiranih oraha
1/4 grožđica
1 žlica aceta balsamica
sol
papar
2 žlice vode

Priprema

Kelj kratko prokuhajte u kipućoj vodi, ocijedite i isperite hladnom vodom. U blender stavite 1/2 jabuke, 1/4 šalice oraha, ocat i vodu. Miksajte dok smjesa ne postane kompaktna. Dodajte još vode, ako želite razrijediti smjesu. Posolite i popaprite po želji.

U velikoj zdjeli pomiješajte kelj, grožđice, preostali dio jabuka i oraha. Dobro promiješajte i poslužite odmah.

Izvor

CentarZdravlja - Salata od kelja, jabuka i oraha