Nazad na početnu

Salata od avokada i jaja

Salata s avokadom i jajima je odlična ideja za lagani ručak kojeg možete ponijeti na posao, a koji će vas dugo držati sitima.

00:10
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 1 avokado
  • 3 tvrdo kuhana jaja
  • šaka mladog špinata
  • 2 mladog luka
  • 3 žlice grčkog jogurta
  • sol
  • papar
  • šnita prepečenog kruha

Priprema

Priprema

  1. Nasjeckajte luk i jaja, a avokado izgnječite pomoću vilice.
  2. Sastojke zatim stavite u zdjelu, dodajte špinat i dobro promiješajte.
  3. U manjoj zdjelici pomiješajte grčki jogurt, sol i papar, te prelijte preko pripremljene salate.
  4. Za kraj dodajte prepečeni kruh narezan na kockice, sve još jednom dobro promiješajte i poslužite.