Sastojci:
- 1 patlidžan
- 250g ricotte
- 3 sitno nasjeckana češnja češnjaka
Priprema
Narežite patlidžan na tanke ploške. Zagrijte tavu i pecite ih bez ulja oko 2 minute sa svake strane.
Pomiješajte ricottu i češnjak, dobro promiješajte. Napunite svaku krišku patlidžana smjesom, zarolajte i poslužite.
