Sastojci:
- 1 šalica omekšanog maslaca
- 1 i 1/2 šalice šećera
- 3 žumanjaka
- 3 žličice meda
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 2 i 1/2 šalice višenamjenskog brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 1/2 žličice soli
- 1/2 žličice vinskog praška za pecivo
- 1 žlica cimeta
- 225 g bijele čokolade za kuhanje
Priprema
Pomiješajte maslac i 1 šalicu šećera.
Postupno dodajte žumanjka, 2 žličice meda i vaniliju. Dodajte brašno, prašak za pecivo, vinski prašak i sol i dobro izmiješajte.
U posebnoj zdjeli pomiješajte cimet i preostali šećer. Oblikujte kolačiće u spirale i pospite mješavinom cimeta i šećera.
Pecite na 180°C 8 do 10 minuta. Izvadite kolačiće da se ohlade. Pomiješajte med i bijelu čokoladu, i otopite na pari.
Prelijte preko ohlađenih kolačića.
Energetska vrijednost:
189
Nutritivne vrijednosti:
- 189 kalorija
- 9 g masti (6 g zasićenih masti)
- 38 mg kolesterola
- 105 mg natrija
- 25 g ugljikohidrata (17g šećera, 0 vlakana)
- 2 g proteina
