Nazad na početnu
Ražnjići od piletine i grožđa
Grožđe je jako dobar izvor vitamina C i K.
Sastojci
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 žlica soka od limuna
- 1/2 žličice limunove korice
- 2 naribana češnja češnjaka
- 1 žličica kumina
- 1/2 žličice soli
- 500g pilećih prsa
- 1.5 šalica grožđa
Priprema
Priprema
Piletinu nasjeckajte na kockice srednje veličine. Pomiješajte sve sastojke za marinadu i njome prelijte piletinu. Pokrijte plastičnom folijom i pustite da stoji oko 20 minuta u hladnjaku.
Na štapiće za ražnjiće naizmjenice slažite piletinu i bobice grožđa. Zagrijte roštilj i pecite ražnjiće 3 do 4 minute sa svake strane.
Ovi ražnjići će se odlično slagati uz šarenu salatu od avokada i rajčice!