Nazad na početnu
Ražnjići od jagoda, pršuta i mozzarelle
Neobični, ali neodoljivi.
Sastojci
- 3 žlice aceta balsamica
- 3 žlice smeđeg šećera
- 250g jagoda
- 100g mozzarelle
- 250g pršuta
- 6 štapića za ražnjiće
Priprema
Priprema
Pomiješajte aceto balsamico i smeđi šećer i kuhajte dok se šećer ne rastopi, 3 do 4 minute. Uklonite s vatre i ostavite sa strane. Jagode operite, uklonite vrh i prepolovite. Poslažite na štapiće mozzarellu, jagode i pršut željenim redoslijedom. Pospite marinadom od aceta balsamica i poslužite odmah.