Nazad na početnu

Quinoa s mariniranim tempehom

Kada nemate ideju što jesti, a ne bojite se isprobati nešto novo, pokušajte s ovim jelom.

00:45
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 1,5 šalice kuhane leće
  • 1,5 šalice kuhane quinoe
  • 1 žličica curry praha
  • 1 žlica tamari sosa
  • 3 žlice soka od limete
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • Tempeh

  • 1 pakiranje tempeha izrezanog na ploške
  • 1 žlica soka od limuna
  • 1 žličica đumbira u prahu
  • 1 žličica sjeckanog češnjaka
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 žlica soka od jabuka

Priprema

Priprema

Pomiješajte curry, tamari, ulje i sok od limete, a zatim umiješajte u quinou i leću dok su vlažne.

Tempeh izmiješajte s ostalim sastojcima i sve zajedno marinirajte u hladnjaku nekoliko sati. Pržiti u tavi i poslužiti na vrhu quinoe i leće.