Nazad na početnu

Quinoa s jabukama i bademima

Ukusan i zdrav doručak.

00:20
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 2 šalice quinoe
  • 2 jabuke
  • 3 žlice vlasca
  • 1/2 šalice badema
  • 1/2 šalice grožđica
  • 3 žlice bijelog vinskog octa
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1/2 žličice soli
  • 1/4 žličice papra
  • 1 žlica svježeg limunovog soka

Priprema

Priprema

Stavite quinou u lonac s vodom i skuhajte prema uputama na pakiranju. Dok se quinoa kuha, nasjeckajte jabuke na manje komade. Stavite 1/2 šalice badema na suhu tavu i pržite ih nekoliko minuta, neprestano miješajući.

Kada je quinoa skuhana, ostavite ju da se malo hladi. Dodajte jabuke, vlasac, bademe, grožđice, bijeli ocat, maslinovo ulje, papar i sol. Ako želite, dodjte malo svježeg limunovog soka.