Sastojci:
- 4 šalice brokule
- 1 šalica kuhane quinoe
- sok od 1 limuna
- 1 žlica maslinovog ulja
- sol
- papar
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200°C. Brokulu pomiješajte s uljem, češnjakom, solju i paprom. Stavite ju na lim za pečenje i pecite 15 do 20 minuta.
Izvadite brokulu, pomiješajte s quinoom i dodajte sok od limuna. Dobro promiješajte i poslužite.
