Pužići od lisnatog tijesta s cheddar sirom
Hrskavi, ukusni, prepuni okusa - ovi pužići od lisnatog tijesta odličan su izbor za međuobrok ili kada dođu gosti. Vjerujte nam, teško je pojesti samo jednog!
Sastojci
- 1 pakiranje lisnatog tijesta
- 120 g sirnog namaza
- 6 tanko narezanih komada slanine
- 120 g ribanog cheddar sira
- 1 manja jalapeño papričica
Priprema
Priprema:
1. Slaninu kratko ispržite na tavi da postane hrskava, a zatim ju nasjeckajte. Manji dio slanine ostavite sa strane. Jalapeño papričicu nasjeckajte na manje komade.
2. Uključite pećnicu na 180 stupnjeva.
3. Izvaljajte lisnato tijesto i na više mjesta ga probodite vilicom.
4. U zdjeli pomiješajte sirni namaz, slaninu, ribani cheddar (manji dio sira ostavite sa strane) i jalapeño papričice.
5. Pripremljenu smjesu jednoliko rasporedite po lisnatom tijestu.
6. Zarolajte tijesto s punjenjem po dužini. Zatim režite tijesto na jednake komade debljine otprilike 2 cm kako biste dobili pužiće od lisnatog tijesta.
7. Na lim stavite papir za pečenje i poredajte pužiće. Pazite na to da pužići budu udaljeni jedni od drugih oko 5 cm jer će se njihov volumen povećati tijekom pečenja. Po njima rasporedite ribani cheddar i sjeckanu slaninu koju ste ostavili sa strane.
8. Pecite oko 10 minuta, odnosno dok tijesto ne dobije boju.
9. Poslužite toplo.