Sastojci:
- 2 pureća fileta
- 1 nasjeckana glavica luka
- 2 žlice maslinovog ulja
- 250ml vrhnja za kuhanje
- 1/2 šalice grožđica
- sol
- papar
Priprema
Zagrijte ulje u tavi. Pecite puretinu s obje strane dok ne poprimi zlatno smeđu boju. Izvadite puretinu, dodajte luk i dinstajte dok ne omekša. Dodajte vrhnje za kuhanje i kuhajte dok ne proključa. Vratite puretinu u umak, posolite i popaprite po želji. Dodajte grožđice, dobro promiješajte i poslužite.
