Sastojci:
- 2 šnite integralnog tosta
- 1 čajna žlica senfa
- 80 g dimljenih purećih prsa
- 400 g miješane salate
- 30 g bijelog graha (iz konzerve)
Marinada:
- 1 nasjeckani mladi luk
- 2 žlice korijandera
- 1 čajne žlice kumina
- 2 čajne žlice maslinovog ulja
- 2 žlice limunovog soka
- 1 čajna žlica senfa
- 1 žlica juhe
- sol
Priprema:
Tost prepržite i premažite sa senfom, te poslužite sa purećim prsima. Salatu i grah pomiješajte i začinite sa marinadom, te poslužite sa tostom.
