Nazad na početnu

Pureći kotleti u umaku od meda i senfa

Name: Pureći kotleti u umaku od meda i senfa
Prep time: 00:45
Cook time: 00:45
Total time: 00:45

Zarolani pureći kotleti punjeni slaninom.

00:45

4 osobe

Lako

Sastojci

4 pureća kotleta
2 žlice senfa
3 žlice meda
1 žličica ružmarina
1 žličica peršina
sol
papar
2 žlice maslinovog ulja
2 šalice povrtnog temeljca

Priprema

Pureće kotlete istucite, posolite i popaprite. Stavite na svaki krišku slanine, zarolajte i zatvorite čačkalicama. Zagrijte ulje u tavi i pecite puretinu oko 5 minuta sa svake strane. Izvadite i pustite da stoji sa strane.

U istu tavu dodajte luk i dinstajte ga 2 do 3 minute. Dodajte temeljac i pustite da proključa. Dodajte peršin, ružmarin, med i senf. Dobro promiješajte. Vratite puretinu i pustite da se kuha u temeljcu oko 5 minuta.

Izvor

CentarZdravlja - Pureći kotleti u umaku od meda i senfa