Nazad na početnu

Pureći kotleti s pireom od tikvica

Ukusan i zdrav ručak.

00:45
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 2 pureća kotleta
  • 2 tikvice
  • sol
  • papar
  • 1/2 šalice vrhnja za kuhanje

Priprema

Priprema

Tikvice ogulite i očistite od koštica. Kuhajte u vrućoj vodi dok ne postanu skroz mekane. Ocijedite ih, posolite i popaprite po želji, dodajte vrhnje i miksajte dok smjesa ne postane kompaktna.

Pureće kotlete posolite i popaprite. Zagrijte ulje u tavi i pecite ih 5 minuta s jedne strane, okrenite ih i podlijte s malo vode. poklopite i pecite oko 5 minuta. Poslužite uz pire od tikvica.