Sastojci:
- 3 naranče
- 1 limun
- 1/2 žličice šećera
- 4 pureća kotleta
- 2 žlice sjemenki komorača
- sol
- papar
Priprema
Iscijedite limun i naranče. Dobro promiješajte i pomiješajte sa šećerom i 1/4 žličice soli. Pustite da stoji sa strane.
Zdrobite sjemenke komorača i njima začinite pureće kotlete sa svake strane. Posolite ih 1/4 žličice soli i papra. Zagrijte ulje u tavi i pecite 2 do 3 minute sa svake strane. Premjestite ih na tanjur, prelijte sokom od naranče i poslužite.
