Nazad na početnu

Prženi ananas s kokosom

Jedna posve drugačija večernja poslastica - prženi ananas s kokosom, jajima i pesto umakom je prava delicija.

00:10
4 osobe
Lako

Sastojci

  • Pola svežnja svježe mente
  • 2 limete
  • 1 ananas
  • 2 jušne žlice sirupa od aronije
  • 2 jušne žlice rižinog sirupa
  • 250 ml sladoleda od kokosa
  • 20 g kokosovih mrvica

Priprema

Priprema:

  1. Operite i narežite mentu.
  2. Ocijedite sok od limete te pomiješajte s rižinim sirupom i narezanom mentom.
  3. Ananas narežite na 1 cm debljine.
  4. Prepržite na grill tavi sa svake strane od 4-5 minuta.
  5. Premažite sa sirupom od aronije.
  6. Na ananas dodajte sladoled od kokosa, pesto od mente i mrvice od kokosa.