Proljetna salata od brokule s preljevom od limuna

Name: Proljetna salata od brokule s preljevom od limuna
Prep time: 00:15
Cook time: 00:15
Total time: 00:15

Poslužite ovu hranjivu salatu s limunom uz dodatak češnjaka i maslinovog ulja.

00:15

4 osobe

Lako

Proljetna salata od brokule s preljevom od limuna

Sastojci

250 g brokule
400 g zelenog lisnatog povrća
Preljev
2 češnja češnjaka
sok od 1 limuna
2 žlice maslinovog ulja

Priprema

Pustite vodu da prokuha. Za to vrijeme odvojite cvjetove brokule i prepolovite ih. Uronite brokulu i zeleno lisnato povrće na 5 minuta u vodu. Za to vrijeme pripremite preljev.

Pomiješajte usitnjeni češnjak, sok od limuna, maslinovo ulje i začine po želji. Ocijedite povrće i prelijte preljevom. Poslužite toplo ili hladno.

Izvor

CentarZdravlja - Proljetna salata od brokule s preljevom od limuna