Nazad na početnu
Preljev za palačinke i sladoled od trešanja
Napravite domaći preljev od trešanja kojim ćete začiniti i ukrasiti sladoledni kup ili omiljene palačinke!
Sastojci
- 250 g trešanja bez koštica
- 3 žlice šećera
- 20 ml crnog vina ili 40 ml likera od trešanja
- 2 žlice limunovog soka
Priprema
Priprema
- Trešnje operite i izvadite koštice.
- Stavite trešnje u lonac.
- Dodajte šećer i malo vode.
- Kuhajte dok se šećer ne otopi.
- Dodajte vino i limunov sok.
- Kuhajte još 3 minute.
- Kada se preljev malo ugusti, ugasite vatru i pustite da se ohladi.
- Ohlađenim preljevom prelijte sladoled ili palačinke.
Ovako pripremljeni preljev možete čuvati u hladnjaku do 14 dana.