Sastojci:
- 50g brašna
- 2 jaja
- 2 žlice mlijeka
- 4 mlada luka, izrezana na 3 cm duljine
- 50g klica
- 1 slatki krumpir, oguljen i isjeckan
- Umak
- 1 žlica soja umaka
- 1 žlica octa
- 1 žličica senfa
- 1 žlica umaka od rajčice
- 1 crveni čili, izrezan na tanke kriške
- 1 žlica sezama
Priprema
Izmiješajte brašno, žumanjke i mlijeko u glatko tijesto. Dodajte istučene bjelanjke i umiješajte povrće.
Zagrijte ulje na tavi. Žlicom stavite smjesu na vruće ulje i pecite oko 5 minuta sa svake strane. Pečene palačinke pospite lukom i čilijem.
Pomiješajte sve sastojke za umak i poslužite uz palačinke.
Energetska vrijednost:
320
Nutritivne vrijednosti:
320 kalorija
Proteini 14.5g
Ugljikohidrati 42.1g
Masti 11,6 g
Zasićene masti 2.7g
Vlakna 4g
Sol 1,96 g
