Nazad na početnu
Povrtna juha s grahom
Ukusna zimska juha za 6 osoba.
Sastojci
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1/2 crvenog luka, sitno sjeckanog
- 1 češanj češnjaka, mljeven
- 4 šalice pileće juhe
- 1 pelati
- 1 žličica soli
- 1/2 žličice papra
- 2 šalice smrznutog špinata
- 1 šalica smrznutog miješanog povrća
- 1 šalica tjestenine (kao što su makaroni)
- 1 konzerva graha
- naribani parmezan, za ukras
Priprema
Priprema
U velikom loncu zagrijte maslinovo ulje. Dodajte luk i češnjak, popecite oko 5 minuta. Dodajte pileću juhu, rajčicu, sol i papar i prokuhajte. Dodajte smrznuti špinat, povrće, tjesteninu i grah. Kuhajte oko 10 minuta ili dok tjestenina ne omekša. Poslužite s parmezanom.