Nazad na početnu
Pohani svinjski kotleti sa začinskim biljem
Jedan od klasika u kuhinji svakako su pohani svinjski kotleti koje vrlo jednostavno možete oplemeniti začinima i dobiti sasvim novu dimenziju jela.
Sastojci
- 4 svinjska kotleta
- 2 žlice senfa
- 1/2 šalice krušnih mrvica
- 1 žlica timijana
- 1 žlica peršina
- 1/4 žličice soli
- 1/8 žličice papra
- 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Priprema
Priprema
- Uključite pećnicu da se zagrije na 200°C.
- Kotlete s obje strane istucite batom za meso, a zatim ih posolite.
- U posudi pomješajte timijan, peršin, papar, senf i maslinovo ulje.
- Dobivenom marinadom premažite kotlete i uvaljajte u krušne mrvice.
- Kotlete poslažite na lim za pečenje i pecite oko 10 minuta.