Sastojci:
- 1 čaša (250 mL) brašna
- 2 žličice šećera
- 1 jaje
- 1 žlica light margarina, rastopljenog
- 1/2 šalice (125 ml) mlijeka 1% m.m.
- 1 čaša (250 mL) borovnica
- 1 čaša (250 mL) malina
- 1 čaša (250 mL) fat free jogurta od vanilije
Priprema
Izmiješajte brašno i šećer. Dodajte jaje, rastopljeni margarin i malo mlijeka. Postupno umiješajte brašno u tekućinu i dodajte ostatak mlijeka malo po malo, kako bi dobili glatko tijesto.
Zagrijte tavu s malo ulja na srednje-visokoj temperaturi. Za svaku pogačicu, dovoljna je žlica tijesta na vrućoj površini. Koristite lopaticu kako bi ih preokrenuli kada postanu zlatno smeđe, za oko 1 minute.
Stavite borovnice i maline u zdjelu i lagano miješanjem zdrobite, ostavljajući neke plodove cjelinama. Poslužite tople pogačice s bobicama i jogurtom od vanilije.
Energetska vrijednost:
152
Nutritivne vrijednosti:
- Kalorija 152
- Kalorija iz masti 18
- Masti 2 g
- Zasićene masti 1 g
- Kolesterol 37 mg
- Ugljikohidrati 27 g
- Vlakana 3 g
- Šećer 8 g
- Bjelančevine 5 g
