Sastojci:
- 4 šalice naribanog slatkog krumpira
- 1 / 4 nasjeckanog crvenog luka
- 2 žlice nasjeckanog peršina
- 1 veliko jaje
- 1 / 4 šalice brašna od pira
- 1 / 4 žličice soli
- 1 / 4 šalice maslinovog ulja
Priprema
U naribani krumpir dodajte luk i peršin. Umiješajte jaje i brašno. Tijesto oblikujte u pogačice. Zagrijte ulje i pecite na tavi 4 do 5 minuta na svakoj strani. Poslužite toplo.
