Sastojci:
- 1/2 šalice nasjeckane crvene paprike
- 1 nasjeckani vlasac
- 1 šalica nasjeckanog manga
- 1/4 šalice peršina
- 2 velika jaja
- 1/4 šalice majoneze
- 1/4 šalice mlijeka
- 280g tune iz konzerve
- 1.5 žličica soli
- 3/4 žličice papra
- 1/4 šalice brašna
- ulje za prženje
Priprema
Pomiješajte sve sastojke osim ulja u veliku zdjelu. Rukama oblikujte pljeskavice i ostavite da stoje u hladnjaku oko 30 minuta.
Zagrijte ulje u velikoj tavi. Pecite pljeskavice 5 do 7 minuta sa svake strane.
