Nazad na početnu

Pljeskavice od špinata i slanutka

Neobičan način da povećate unos špinata.

00:35
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 3 nasjeckana češnja češnjaka
  • 300g slanutka iz konzerve
  • 1 šalica svježeg bosiljka
  • 1/3 šalice brašna od cjelovitih žitarica
  • 1.5 šalica nasjeckanog špinata
  • 1 žlica soka od limete
  • 1 prašak za pecivo
  • sol
  • papar
  • 1 žličica kumina
  • 5 žlica ulja za pečenje

Priprema

Priprema

U blender stavite češnjak, slanutak i špinat i miješajte dok smjesa ne postane kompaktna. Dodajte preostale sastojke, osim ulja, i dobro promiješajte.

Zagrijte ulje u tavi. Rukama oblikujte pljeskavice i pecite ih 2 do 3 minute sa svake strane.