Nazad na početnu
Pljeskavice od špinata i puretine
Špinat je jako dobar izvor folne kiseline.
Sastojci
- 500g mljevenog purećeg mesa
- 1 šalica zobenih pahuljica
- 2 bjelanjka
- 300g nasjeckanog špinata
- 1 šalica usitnjenog feta sira
- 1/2 žličice češnjaka u prahu
- 1/4 žličice papra
- prstohvat soli
- 3 žlice maslinovog ulja
Priprema
Priprema
Stavite sve sastojke, osim ulja, u zdjelu i dobro promiješajte. Rukama oblikujte pljeskavice. Zagrijte ulje u tavi i pecite pljeskavice 3 do 4 minute sa svake strane.