Sastojci:
- 1 svežanj šparoga
- 150g kukuruza iz konzerve
- 2 češnja češnjaka
- 1/2 žličice soli
- 3 žlice vode
- 1 žličica bosiljka
- 1/2 žličice papra
Priprema
Stavite sve sastojke, osim kukuruza, u blender. Miksajte dok smjesa ne postane kompaktna, ali ne potpuno glatka. Dodajte kukuruz, dobro promiješajte i rukama oblikujte pljeskavice.
Zagrijte ulje u tavi. Pecite pljeskavice 3 do 4 minute sa svake strane.
