Sastojci:
- 1 nasjeckana glavica luka
- 1/2 šalice peršina
- 1 šalica kuhane quinoe
- 450g nasjeckanog lososa
- 1 jaje
- sol
- papar
- naribana korica i sok od 1 limuna
- 2 žlice maslinovog ulja
Priprema
Sve sastojke, osim ulja, stavite u blender i dobro izmiješajte. Zagrijte ulje u tavi, rukama oblikujte pljeskavice i pecite 3 do 4 minute sa svake strane.
