Sastojci:
- 250g svježe brokule
- 110g slanutka iz konzerve
- 2 žlice krušnih mrvica
- 1 jaje
- 1/2 žličice soli
- 1/4 žličice papra
- 3 žlice maslinovog ulja
Priprema
U blender stavite brokulu, slanutak, sol, papar i jaje. Miksajte dok smjesa ne postane kompaktna. Dodajte krušne mrvice i dobro promiješajte.
Zagrijte ulje u tavi. Rukama oblikujte pljeskavice. Pecite oko 5 minuta sa svake strane.
