Nazad na početnu

Pljeskavica sa slaninom i cheddarom

Oduševite društvo slasnim pljeskavicama!

00:35
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 500 g mljevene junetine
  • 70 g sira cheddara, naribanog
  • 30 ml hrena
  • 3 g soli
  • 1 g papra
  • 1 g češnjaka u prahu
  • 50 g slanine, narezane na sitne komadiće

Priprema

Priprema

Dobro zagrijte roštilj.

U velikoj zdjeli, pomiješajte mljeveno meso, sir cheddar, hren, sol, papar, češnjak u prahu i komadiće slanine, koristeći se rukama. Oblikujte smjesu u 4 pljeskavice.

Lagano nauljite rešetke roštilja.

Stavite pljeskavice na roštilj i pecite ih po pet minuta sa svake strane.