Sastojci:
- 3 šalice glatkog brašna
- 3 žličice praška za pecivo
- 1 žličica soli
- 1/4 šalice šećera
- 500ml piva
- 1/2 šalice otopljenog maslaca
- 1 kvasac u prahu
Priprema
Zagrijte pećnicu na 190°C.
Pomiješajte suhe sastojke. Postupno dolijevajte pivo i mijesite. Smjesu stavite na radnu površinu i prelijte ju maslacem. Mijesite tijesto dok ne postane kompaktno. Pustite da se diže na toplom mjestu oko 45 minuta.
Pecite u pećnici 1 sat. Izvadite i pustite da se hladi barem 15 minuta prije posluživanja.
