Nazad na početnu

Pita s brusnicama

Topi se u ustima!

01:30
4 osobe
Lako
Pita s brusnicama

Sastojci

Tijesto
  • 190 g integralnog brašna
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 125 ml ulja
  • 80 g šećera
  • 2 jaja
  • 160 ml jogurta
  • Nadjev
  • 350 g brusnica
  • 100 g meda
  • Krema
  • 200 g mljevenih badema
  • 80 g šećera
  • 120gmaslaca

    • Priprema

    Priprema

    Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Namastite i pobrašnite kalup za tortu promjera 22 cm.

    Kuhajte brusnice i med na srednje jakoj vatri nekoliko minuta, dok se voće ne počne raspadati.

    Pomiješajte ulje, jaja i jogurt. Dodaj brašno, šećer i prašak za pecivo. Sve dobro izmiješajte i izlijte u kalup za tortu. Na vrh rasporedite kuhano voće i med.

    U bademe dodajte rastopljeni maslac i miješajte rukama. Dodajte šećer i nastavite miješati. Pospite preko voća i pecite 55 minuta.

    Izvor

    CentarZdravlja - Pita s brusnicama