Nazad na početnu

Pita od šunke i rajčice

Uveselite društvo s ovom slasnom pitom!

01:10
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 200 g lisnatog tijesta
  • 175 g kuhane šunke, sitno narezane
  • 450 g rajčica, oguljenih i narezanih
  • 2 jaja
  • 150 ml vrhnja
  • 100 g sira cheddara, narezanog
  • Sol
  • crni papar
  • svježi peršin, narezan

Priprema

Priprema

Zagrijte pećnicu na 220 ° C.

Razvaljajte tijesto i popunite s njim dno lima za pečenje koji je otprilike promjera 18 cm.

Posipajte sve sa šunkom, a zatim još po njima posipajte rajčice.

Zamutite zajedno jaja, vrhnje i cheddar. Začinite sa solju i paprom i prelijte sve preko rajčica.

Pecite u pećnici na 40 minuta.

Pospite po vrhu sjeckani peršin i odmah poslužite.