Nazad na početnu

Pita od sira i banana

Ukusna i osvježavajuća pita.

01:45
4 osobe
Lako

Sastojci

  • Tijesto

  • 280 g oštrog brašna
  • 140 g šećera
  • 140 g maslaca
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 2 jaja
  • Nadjev

  • 5 banana
  • 750 g svježeg sira
  • 250 g šećera u prahu
  • 4 žlice soka od naranče
  • 1 vanilin šećer
  • 40 g škrobnog brašna
  • 300 ml slatkog vrhnja
  • 3 jaja

Priprema

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite lim za pečenje.

U brašno dodajte šećer, maslac, prašak za pecivo, vanilin šećer i jaja. Zamijesite tijesto i ostavite da odstoji u hladnjaku oko 30 minuta. Sve sastojke za nadjev dobro izmiksajte.

Tijesto rasporedite u lim za pečenje i poravnajte. Na tijesto izlijte nadjev. Pecite oko 50 minuta.