Nazad na početnu
Pire od prosa s bosiljkom
Zamijenite krumpir pire sa zdravijom varijantom.
Sastojci
- 2 šalice prosa
- 1/2 šalice usitnjenog bosiljka
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1/2 žličice soli
Priprema
Priprema
Proso prvo dobro isperite vodom. U većem loncu proso, nakon što proključa, kuhajte oko 30 minuta. Ocijedite i miksajte dok smjesa ne postane kompaktna. Dodajte bosiljak, maslinovo ulje i sol te dobro promiješajte.