Nazad na početnu

Pire od mrkve i đumbira

Dodatno začinjen sokom i naribanom koricom od naranče.

00:45
4 osobe
Lako

Sastojci

  • sok od 2 naranče
  • 1 žlica naribane korice od naranče
  • 1 žlica maslaca
  • 1 žličica đumbira
  • 2 šalice nasjeckane mrkve
  • 3 šalice povrtnog temeljca
  • 1/2 žličice soli

Priprema

Priprema

Stavite mrkvu, maslac, koricu od naranče i đumbir u lonac. Dodajte sok od naranče i kuhajte oko 5 minuta. Dodajte temeljac, poklopite i kuhajte dok mrkve ne omekšaju, oko 10 minuta. Štapnim mikserom smjesu miješajte dok ne postane kompaktna. Poslužite odmah.