Sastojci:
- 1kg krumpira
- 3 nasjeckana češnja češnjaka
- 1/2 šalice obranog mlijeka
- 2 žlice maslaca
- 3/4 žličice soli
- 1/4 žličice papra
Priprema
Krumpir i češnjak stavite u lonac u hladnu vodu. Pustite da proključa, smanjite vatru i kuhajte oko 20 minuta. Ocijedite i vratite na laganu vatru.
Dodajte mlijeko, sol i papar. Štapnim mikserom miksajte do željene konzistentnosti.
