Nazad na početnu

Piletina u umaku od čaja

Nešto potpuno novo, a jako fino.

00:45
4 osobe
Lako

Sastojci

  • 1 šalica čaja od breskve
  • 1/4 šalice nasjeckane kruške
  • 3 žlice meda
  • 1 žličica soka od limuna
  • 1kg nasjeckanih pilećih prsa
  • sol
  • papar
  • 1 žlica maslinovog ulja

Priprema

Priprema

Med, čaj, kruške i sok od limuna zagrijte u loncu. Kuhajte dok smjesa ne postane gusta. Uklonite s vatre i pustite da stoji sa strane.

Zagrijte ulje u tavi. Pecite piletinu dok ne poprimi zlatno smeđu boju. Posolite i popaprite po želji. Kada je gotova, dodajte umak od kruške, dobro promiješajte i poslužite.