Bogato začinjena, mekana i sočna.
Pomiješajte sve sastojke osim kokosovog ulja i dobro promiješajte. Piletinu marinirajte i pustite da stoji oko 1 sat.
Zagrijte ulje u tavi, dodajte piletinu i pecite, povremeno miješajući, oko 20 minuta.