Sastojci:
- 500g nasjeckane očišćene piletine
- 6 žlica korijandera
- 1 žlica đumbira u prahu
- 1 žličica mljevenog češnjaka
- 1 žličilca kurkume
- 6 žlice kokosovog ulja
Priprema
Pomiješajte sve sastojke osim kokosovog ulja i dobro promiješajte. Piletinu marinirajte i pustite da stoji oko 1 sat.
Zagrijte ulje u tavi, dodajte piletinu i pecite, povremeno miješajući, oko 20 minuta.
