Nazad na početnu
Piletina s timijanom i kurkumom
Sočna, mirisna i mekana.
Sastojci
- 500g nasjeckanih pilećih prsa
- sol
- papar
- 1 žličica kurkume
- 2 žlice timijana
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 najeckani češanj češnjaka
- 1 šalica suhog bijelog vina
- 2 šalice vode
Priprema
Priprema
Piletinu posolite i popaprite. Zagrijte ulje u tavi. Dodajte piletinu, dinstajte oko 5 minuta, dodajte vodu, poklopite i pustite da se kuha oko 10 minuta. Povremeno promiješajte. Dodajte timijan, kurkumu, vino i češnjak. Dobro promiješajte, kuhajte još 5 minuta i poslužite.