Nazad na početnu
Piletina s narančom i sezamom
Sočna pileća prsa posuta zdravim sezamovim sjemenkama.
Sastojci
- sok od 3 naranče
- 3 žlice soja umaka
- 2 žlice jabučnog octa
- 2 žlice meda
- 1/2 žličice đumbira u prahu
- 4 pileća fileta
- 1 šalica brašna
- 1 žlica sjemenki sezama
- 2 žlice maslinovog ulja
Priprema
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C.
Zagrijte ulje u tavi. Utrljajte brašno u pileća prsa. Pecite piletinu s obje strane 4 do 5 minuta.
Pomiješajte sok od naranče, soja umak, ocat, med i đumbir. Dodajte 1 žlicu brašna i promiješajte.
Premjestite piletinu na lim za pečenje. Prelijte ju umakom i pecite u pećnici oko 20 minuta. Izvadite iz pećnice i pustite da stoji 5 minuta. Pospite sjemenkama sezama i poslužite.