Sastojci:
- 1 žlica maslinovog ulja
- 450 g pilećih prsa izrezanih na trake
- 2 češnja češnjaka
- 1 nasjeckani luk
- 1 mrkva, naribana
- naribana korica jednog limuna
- 0,45 l pilećeg temeljca
- 1 žlica peršina
- 2 žlice narezanih crnih maslina
- 2 šalice bijele riže
Priprema:
1. Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednje visokoj toplini. Dodajte piletinu i pecite 5 do 10 minuta. Tijekom posljednjih nekoliko minuta dodajte češnjak i luk.
2. Kada je piletina gotova, dodajte mrkvu, limunovu koricu, pileći temeljac, peršin, masline i skuhanu rižu. Kada prokuha pustiti da odstoji 5 minuta. Dobro promiješajte prije posluživanja.
Energetska vrijednost:
375
Nutritivne vrijednosti:
Nutritivne vrijednosti po osobi:
Kalorije 375,8 kcal
Masti 5,8 g
Zasićene masti 0,9 g
Kolesterol 65,8 mg
Natrij 592,8 mg
Ugljikohidrati 45,9 g
Šećeri 1.8 g
Dijetalna vlakna 2,4 g
Proteini 31,3 g
