Nazad na početnu
Piletina punjena kremastim sirom
Sočna piletina sa hrskavom koricom od parmezana i krušnih mrvica.
Sastojci
- 4 fileta pilećih prsa
- 1 šalica krušnih mrvica
- 1/2 šalice naribanog parmezana
- 1 žličica češnjaka u prahu
- 1/2 šalice rastopljenog maslaca
- 220g krem sira
Priprema
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C.
U zdjeli pomiješajte krušne mrvice, parmezan i češnjak u prahu. Rastopite maslac. Piletinu umočite u maslac, potom u krušne mrvice. Premažite svaki filet s 3 žlice krem sira, zarolajte i zatvorite uz pomoć čačkalica.
Poslažite piletinu u vatrostalnu posudu, prelijte ostatkom maslaca i pecite 35 do 40 minuta.