Sastojci:
- 10 šalica pileće juhe
- 3 srednje mrkve izrezane na kockice
- 1 veliki celer izrezan na kockice
- 3 žlice đumbira u prahu
- 6 nasjeckanih češanja češnjaka
- 3 šalice rezanaca
- 4 šalice kuhanih sjeckanih pilećih prsa
- 3 žlice nasjeckanog svježeg kopra
- 1 žlica soka od limuna
Priprema
Piletinu kuhajte u lagano posoljenoj vodi 10 do 12 minuta.
Juhu prokuhajte i dodajte mrkvu, celer, đumbir i češnjak. Kuhajte na srednje jakoj vatri dok povrće ne omekša, oko 20 minuta.
Dodajte tjesteninu i piletinu. Kuhajte 8 do 10 minuta. Umiješajte kopar i sok od limuna.
Energetska vrijednost:
267
Nutritivne vrijednosti:
- 267 kalorija
- 4 g masti
- 90 mg kolesterola
- 18 g ugljikohidrata
- 38 g proteina
- 2 g vlakana
- 329 mg natrija
- 330 mg kalija
