Sastojci:
- 2 šalice glatkog brašna
- 2 žlice šećera
- 1 prašak za pecivo
- 1 žličica soli
- 3/4 šalice naribanog cheddara
- 1/4 šalice nasjeckane slanine
- 3/4 šalice mlijeka
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200°C.
Pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i sol. Dodajte sir i slaninu. Dodajte mlijeko i dobro promiješajte.
Tijesto valjajte na pobrašnjenoj površini dok ne postane kompaktno. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje. Rukama oblikujte okruglice, poslažite ih na lim i malo pritisnite tako da postanu ovalne.
