Nazad na početnu

Peciva od jabuka

Topla peciva poslužite uz maslac ili džem.

00:45
4 osobe
Lako
Peciva od jabuka

Sastojci

  • 1 veliko jaje
  • 125ml grčkog jogurta ili mlaćenice
  • 1 žlica meda
  • 450g glatkog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • ½ žličice mljevenog cimeta
  • prstohvat soli
  • 100g maslaca
  • 300g jabuka

Priprema

Priprema

Zagrijte pećnicu na 220°C. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.

Umutite jaja zajedno s jogurtom i medom i stavite na stranu.

Pomiješajte brašno, sol, cimet i prašak za pecivo. Dodajte sjeckani maslac i izmiješajte tako da se formiraju mrvice.

Naribajte neoguljene jabuke. Dodajte ih u smjesu s maslacem i dobro izmiješajte. Sada dodajte malo smjese s jajima i napravite tijesto.

Složite tijesto na lim za pečenje i premažite s ostatkom smjese s jajima. Pecite oko 15 minuta ili dok ne poprimi zlatnu boju.