Nazad na početnu
Pečena ricotta
Za sve ljubitelje sira.
Sastojci
- 1 žlica maslinovog ulja
- 500g svježe ricotte
- 2 jaja
- 1/2 šalice nasjeckanog svježeg vlasca
- 1 žličica čilija
- sol
- papar
Priprema
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite 2 vatrostalne zdjelice od 250ml.
Pomiješajte sve sastojke i dobro promiješajte. Stavite smjesu u zdjelice i pecite 30 minuta, dok ne poprimi zlatno smeđu boju. Izvadite iz pećnice i pustite da se hladi oko 30 minuta prije posluživanja.