Izvor slike: 123RF
Sastojci:
- 1 mala tikvica, prepolovljena uzduž i narezana
- 1/2 šalice sjeckanog crvenog luka
- 1/2 šalice nasjeckane crvene ili zelene paprike
- dva režnja sjeckanog češnjaka
- 100 g gljiva (po želji)
- 2 žličice maslinovog ulja
- 6 bjelanjaka
- 1 jaje
- 1 šalica nemasnog mlijeka
- 1 žlica isjeckanog svježeg bosiljka
- 1/4 šalice isjeckane mozzarele
- sjeckane rajčice (po izboru)
Priprema
U tavu staviti ulje i pržiti tikvice, luk, gljive, paprike i češnjak dok luk ne omekša. Staviti na stranu.
U zdjeli promiješati zajedno snijeg od bjelanjaka, jaje, mlijeko i bosiljak. Umiješajte u smjesu tikvica. Sipati u četiri male posude za pečenje.
Pecite na 180 stupnjeva 15 do 20 minuta. Pospite svako posluživanje s mozzarella sirom. Neka odstoji pet minuta prije posluživanja. Po želji, posuti sjeckanom rajčicom.
Ovaj recept je odličan ako ste na liposukcijskoj dijeti: Saznaj više: Liposukcijska dijeta
Energetska vrijednost:
114
Nutritivne vrijednosti:
Nutritivne vrijednosti po osobi
Kalorije 114
Ukupno masti 5g
Zasićene masti 2g
Kolesterol 58mg
Natrij 164mg
Ugljikohidrati 6g
Vlakna 1g
Proteini 11g
